為深入宣傳貫徹習近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，貫徹落實省國資委、省交投集團相關工作部署，結合創(chuàng)建節(jié)約型企業(yè)總體目標，聯(lián)系工作實際，開展“文明餐桌”創(chuàng)建行動，制定本方案。

一、指導思想

堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，深入學習貫徹黨的十八大以來習近平總書記關于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對浪費的系列指示精神，充分認識到繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國家糧食安全的極端重要性，自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行，推動在全公司上下形成勤儉節(jié)約、健康飲食的“舌尖”文明新風尚。

二、工作目標

（一）讓“光盤行動”逐漸深入人心。民以食為天，糧以儉為先。杜絕“舌尖上的浪費”事關國運民生，事關長治久安。要大力弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，提倡厲行節(jié)約，反對鋪張浪費、大吃大喝，愛惜糧食、節(jié)儉用餐，不剩菜剩飯、不浪費糧食，讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心，著力形成勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式，讓“文明餐桌”成為干部職工的一種思想共識和自覺行動。

（二）讓“分餐分食”變成自覺行為。為了積極應對疫情常態(tài)化防控要求，最大程度地降低就餐時帶來疫情擴散風險，繼續(xù)深入倡導和推行“分餐分食”制，公司職工用餐堅決實行自助餐的分餐方式，就餐要做到使用“公筷公勺”用餐，不用私筷夾菜或為他人夾菜，防止聚眾吃“口水餐”。自覺遵守用餐行為道德規(guī)范，確保廣大干部職工的生命安全和身體健康。

(三)讓“文明用餐”成為時代新風。加強公共道德建設，樹立文明用餐新風，教育干部職工講究用餐禮儀，養(yǎng)成嚴格遵守用餐時間、自覺排隊點餐取餐、不大聲喧嘩、不亂丟廢棄物、用餐完畢后自主清理桌面食物殘渣等良好行為習慣，共同營造潔靜、安全、禮讓、和諧的就餐環(huán)境。

三、工作重點